i Herb チョコレートレビュー
購入したのは3つのブランド。
ブランドで選んだのではなく、食べたいフレーバーをカートに入れた結果です。
（ブランドネーム、ロゴ画像クリックで商品一覧ページへ。割引適用済み）
美味しいものが好きな創始者とベルギー人マスターショコラティエによるブランド。
公式では板チョコの他にシャンパントリュフなどもありました。
フェアトレードに配慮。
糖尿病の人も食べることができるようにシュガーフリーもたくさん揃えてます。
（XO以外は甜菜糖を使ってるようです。）
名前通り、
おいしいチョコレートを作って
売り上げを野生動植物や環境を守る活動に役立てようというブランド。
完全なるヴィーガンの人も楽しめるようオーツミルクを使用したものもあります。
ここは包装紙のデザインがかわいい。
Endangered Species Chocolate, Oat Milk + Dark Chocolate, 55% Cocoa, 3 oz (85 g)
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製造元 エンデンジャードスピーシーズチョコレート
Endangered Species Chocolate, Oat Milk Rice Crisp + Dark Chocolate, 55% Cocoa, 3 oz (85 g)
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製造元 エンデンジャードスピーシーズチョコレート
Endangered Species Chocolate, Oat Milk Sea Salt & Almonds + Dark Chocolate, 55% Cocoa, 3 oz (85 g)
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製造元 エンデンジャードスピーシーズチョコレート
ここは、シンプルな材料で
美味しくて体に良いスナックやチョコレートを作りますなブランド。
味覚の好みはそれぞれ違うので、参考にしてもらう私の好みの情報としては
ハーシーみたいなモソモソするアメリカンなチョコが嫌いです。
中は全部こんな感じ。
10月に日本へのチョコレート配送解禁が始まってすぐ買ったのはアーモンドバター。
年末にラズベリー、チェリー、
シュガーフリーのXOシリーズからピーナッツバターとピスタチオを購入。
10月にひとつだけだったのはチョコレートの解禁は待ってる人が多いのか
迷って選んでると軒並み欠品になるからです。
11月もそんな感じだったので食べてみたいのがあったら、さっと買うのをお勧め。
実は最初にアーモンドバターを買ってから
年末に注文する時は好奇心だけでさしてChocoloveの味に期待してませんでした。
アーモンドバターは
例えばリンドールや日本のチョコのようなガナッシュ系ナッツクリームでなく
ちょっと塩気があるナッツバターがそのまま詰まってます。
ナッツ系フレーバーが好きなので買いましたが、
この時は絶賛レビューにあるほどチョコレート部分が美味しいと思わなかった。
まずいんじゃなくて、そんなにかな？と思いました。
でもこのあと買ったラズベリーとチェリーも同じカカオ55％で
チョコレート部分がこの時より明らかに美味しいので
もしかしたら配送解禁（販売解禁ではなく配送可能な国には年中販売）になって
たくさん売れてる今の方がフレッシュでおいしいのかもしれません。
アーモンドバターはもうちょっと具が多いといいなという印象。
年末注文のXO ピーナッツバターとピスタチオ。
実はこれを書くまでXOがシュガーフリーってことを知りませんでした。
ナッツ系なので食べてみたかった。
ピスタチオはバターでなく、丸のままごろごろ埋め込まれてます。
お砂糖の代わりに合成甘味料でなくチコリなどで甘みをつけてるそうですが
知らずに食べて不自然な感じはしませんでした。
ミルクチョコは好きではなく、べったり甘かったら無理だなと思ってましたが
甘さは控えめでミルクのコクだけ効いてます。
ピーナッツバターはまあまあ美味しかったんですが
ピスタチオはしょっぱいくらい塩気が効きすぎてて好きじゃなかった。
ピーナッツバター
製造元 チョコラブ
製造元 チョコラブ
とてもおいしかった。
ラズベリーの果肉と種の粒々がたくさん入ってて
噛むたびにフルーティな甘酸っぱさとチョコレートがよく合います。
チェリーアーモンドはアーモンドはあんまりいないので
チェリーだと思って買うならいいと思います。
両方チョコレート部分の口溶けも良かったので
アーモンドバターも今買うと美味しいのかもしれない。
ラズベリーとチェリーはまた買います。
チリ＆チェリー
製造元 チョコラブ
製造元 チョコラブ
製造元 チョコラブ
製造元 チョコラブ
製造元 チョコラブ
製造元 チョコラブ
比べたくてChocoloveと同じラズべリーとチェリー。
Endengered Speciesはカカオ72％
これもおいしかった。
カカオ72%ですがChocoloveより苦いわけでもChocoloveがぬるいわけでもなく
どちらも美味しいです。口溶けも良かった。
ラズベリーのプチプチは、ややChocoloveが多めのような気がしますが
フルーツ感はちゃんと味わえます。
製造元 エンデンジャードスピーシーズチョコレート
製造元 エンデンジャードスピーシーズチョコレート
包み紙ではなく封筒型パッケージで中もアルミ箔でなく透明の袋に入ってます。
見るからに美味しそうと思いましたが,これはあまり好きではなかった。
チョコレート部分にカカオの苦味でないエグみというかクセがあります。
説明しづらいですが
インスタントコーヒー粉を粉のままなめたような味がする。
コーヒー風味は好きですが、そうじゃないのにそんな味すると違和感。
結構強いのでナッツバターの味が消されてよくわかりません。
フレーバーでなくチョコレート部分が好みではないので
他のを買っても私はダメそうな感じ。
好きだというレビューもあるので興味があるなら食べてみるべきと思います。
70%ですがカカオの苦味は強過ぎません。
製造元 Hu
製造元 Hu
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